10_Gluten-Free_Backpacking_Food_Ideas

10_Ideas_de_Alimentos_Mochileros_Sin Gluten

Nada mejor que estar en un sendero en el campo tomando todo el aire fresco, la belleza natural y disfrutar del escape de la ajetreada y agitada vida de la ciudad. Parte de disfrutar de su caminata es asegurarse de que su cuerpo esté completamente energizado. Esto significa llenarse con algunas sabrosas comidas para mochileros sin gluten que puede disfrutar mientras descansa en su silla de mochilero.

Estas son 10 ideas de comida para mochileros sin gluten. Pero primero…

¿Por qué alimentos sin gluten?

Si es celíaco y su cuerpo simplemente no puede tolerar el gluten, o incluso si es un poco sensible, lo último que necesita cuando está en el campo es una reacción por comer alimentos que contienen gluten.

Reducir el gluten no tiene por qué significar renunciar a sus aventuras en el campo. Hay muchas opciones en alimentos para mochileros sin gluten. Estos están llenos de energía y lo mantendrán bien nutrido y en el camino.

Debe aprender a empacar su comida antes de salir al sendero. Esto no solo asegurará que tenga suficiente comida, sino que también podrá evitar que el olor de la comida atraiga a los animales salvajes. La guía de almacenamiento de alimentos para acampar y mochileros le enseñará todo lo que necesita saber.

Puede parecer la tarea más abrumadora cuando se trata de encontrar la mejor comida sin gluten para mochileros. Antes de la existencia de comidas para mochileros sin gluten fácilmente empaquetadas, la única opción que tenía la mayoría de las personas era preparar sus comidas y empacarlas.

Ahora hay muchas empresas que elaboran alimentos para mochileros sin gluten, como huevos revueltos con tocino de Mountain House o Buffalo Cranberry Jerky bites de Tanka. Estos deben ser llenos, ya que estar en el camino puede consumir mucha energía y dejarlo hambriento.

Ahora puede aprovechar al máximo su tiempo al aire libre incluso con intolerancia al gluten.

1. Almendras

Una cosa sobre envasar almendras es que son súper nutritivas. Una onza de almendras contiene hasta 6 gramos de proteína y 3 gramos de fibra. Aún mejor es que las almendras son buenas para el corazón.

La fibra de las almendras las convierte en una excelente opción cuando necesitas mantener la energía durante mucho tiempo. La proteína ayuda a reconstruir los músculos que se rompen durante las mochileras serias. Esto le ayuda a recuperarse más rápido.

Pero ahí no es donde terminan los beneficios. Las almendras son muy versátiles. Ya sea que planee agregarlos a la avena o su mezcla de frutos secos, siguen siendo una opción excelente y confiable para muchos mochileros.

Sin mencionar que sus huesos también reciben una dosis saludable de calcio.

2. Lentejas rojas

Esta es una variante diferente de lentejas que está llena de proteínas. Cada cuarto de taza de lentejas rojas proporciona 13 gramos de proteína. También son ricos en fibra, lo que significa que permanecerá satisfecho por más tiempo.

Las lentejas rojas necesitan unos 15 minutos para cocinarse en la estufa para mochileros. Son una excelente fuente de proteínas después de un largo día de ruta.

Una buena forma de preparar las lentejas rojas es triturarlas con un poco de ajo, pimienta de cayena y sal.

3. Semillas de chía

Cuando esté en ese camino, es importante asegurarse de que su cuerpo reciba sus nutrientes esenciales. Las semillas de chía proporcionan ácidos grasos omega 3, proteínas y fibra. Las semillas de chía también vienen cargadas con otros nutrientes esenciales, así como con muchos antioxidantes.

Tu cuerpo va a recibir mucha presión mientras vas de mochilero. Las semillas de chía son una excelente manera de ayudar al cuerpo a recuperarse más rápido.

Si bien puede agregar semillas de chía a su botella de agua, otra excelente manera de consumirlas es agregarlas a su comida para obtener una comida llena de energía.

4. Quinua

La quinua debería estar en su lista de los mejores alimentos para mochileros por varias razones. La quinua es uno de los pocos alimentos que tiene todos los aminoácidos y, por lo tanto, proporciona al cuerpo todos los aminoácidos que necesita.

Además, este excelente alimento para mochileros también proporciona al cuerpo carbohidratos complejos. Esto le proporciona el combustible y la energía a largo plazo que necesita para caminar por el sendero.

El consumo de quinua es una excelente manera de comenzar el día. Simplemente agréguelo a la papilla con frutas secas y caliente la mezcla en su estufa de mochilero. También puede comer antes de acostarse. Agregue algunos frijoles secos mientras lo hace.

5. Mantequilla de maní

La mantequilla de maní es una de las favoritas de muchos mochileros. Uno de sus principales beneficios es que, si bien no solo está libre de gluten, la mantequilla de maní es un tipo de alimento versátil. Es rico en proteínas y grasas. Y estas grasas son saludables y proporcionan a su cuerpo horas de energía.

La mantequilla de maní se puede agregar a diferentes tipos de alimentos. Si no quiere perder tiempo preparando una comida, simplemente tome una cuchara y cómela directamente del recipiente.

Pero si tiene tiempo, simplemente puede agregarlo al arroz integral y disfrutar de la comida densa en energía. Puede comer mantequilla de maní en cualquier momento del día y también para la cena. Intente agregarlo a la avena cuando esté en el camino y se sorprenderá de lo abundante que es.

Preparando tus comidas

A veces, es posible que prefiera simplemente preparar sus comidas cuando está de mochilero. Estos sencillos y deliciosos alimentos para mochileros sin gluten proporcionan mucha energía.

6. curry de Honolulu

A tus papilas gustativas les encantará esto. El curry de Honolulu es sencillo de preparar y tarda unos 20 minutos. Además, el curry de Honolulu está lleno de nutrientes saludables que proporcionan al cuerpo carbohidratos, proteínas, sodio y grasas.

Hay algunos ingredientes con los que debe comenzar. Camarones deshidratados, piñas enlatadas deshidratadas, media taza de arroz basmati deshidratado y 2 cucharadas de leche de coco.

Antes de salir, asegúrese de que estén mezclados y almacenados en una bolsa para congelador y de que los alimentos empacados quepan bien en su mochila de mochilero.

Cuando vaya de mochilero y sienta que necesita llenar sus reservas de energía, simplemente agregue la mezcla en 1 taza de agua y colóquela a fuego medio. Deja que la comida hierva. Revuelva durante unos 10 minutos y retire las comidas.

Déjelo cubierto durante los próximos 5 minutos. Esto asegura que la comida se rehidrate.

7. Panqueques de papa y salmón ahumado

Tenga en cuenta que preparar esta deliciosa comida llevará algún tiempo. Una vez listo, sin embargo, es súper abundante y delicioso. Empiece por rallar las patatas. Es posible que deba usar alrededor de 9 papas de tamaño promedio.

Rallar las patatas en tamaños muy pequeños significa que se cocinarán más rápido. También evita que se deshagan.

Escurre el exceso de líquido una vez que hayas terminado de rallar las papas. Coge 2 huevos y bate ligeramente. Agrega un poco de sal a los huevos, una cebolla pequeña y un puñado de avena. Mezclar los ingredientes con las patatas.

Ahora echa un poco de aceite y ponlo en una sartén caliente. Tome la mezcla y agregue a la sartén y fría como lo haría con los panqueques normales. Espere hasta que se doren.

8. Palitos de queso

Si está buscando una gran inversión por su dinero, pruebe los palitos de queso. Son densos en energía y están llenos de proteínas. Además, los palitos de queso tienen una relación peso-calorías muy alta. Esto significa que un paquete pequeño puede proporcionarle a su cuerpo muchas calorías.

También puede empacar muchos palitos de queso en un espacio muy pequeño para que sean fáciles de transportar.

9. Frijoles refritos deshidratados

Los frijoles son un superalimento rico en carbohidratos, proteínas y algunos oligoelementos. Cuando finalmente llegue el momento de cocinar los frijoles, comience hirviendo agua, agregue algunos chips de maíz y luego agregue los frijoles deshidratados. Revuelva y asegúrese de que absorban el agua por completo.

10. Palitos de carne de res alimentada con pasto

Si está cansado de la carne seca tradicional, disfrutará de los palitos de carne de vacuno alimentados con pasto. Son una gran fuente de proteínas y energía y vienen condimentadas. Cuando quiera masticar algo mientras camina por el sendero, esta es una excelente opción.

Si eres vegetariano y los productos de origen animal simplemente no son lo tuyo, aún puedes empacar y llevar comidas vegetarianas para mochileros.

Qué buscar en los alimentos para mochileros sin gluten

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Ya sea que haya decidido cocinar sus comidas para mochileros sin gluten o si prefiere comprar comidas secas, hay varios factores que debe considerar.

Simple de cocinar

Algunas personas verán la preparación de comidas cuando viajan de mochilero como un dolor debido al proceso de configurar la estufa y cocinar. A otras personas simplemente no les gusta limpiar los platos cuando están en el bosque. Mucha gente, por lo tanto, preferirá las comidas sin cocinar.

Dicho esto, hay muchos mochileros que todavía disfrutan de tomarse el tiempo para cocinar sus comidas. Si eres de estas personas que sabe cocinar al aire libre, asegúrate siempre de que las comidas sean sencillas de preparar y que no tarden demasiado.

Cocinar desde casa

Si prefiere preparar sus comidas en casa, asegúrese de que sean fáciles de empacar y transportar, y cuando finalmente sea el momento de calentarlas, esto también debería ser rápido y fácil de hacer.

Cuando sea el momento de tomar sus comidas, recalentarlas debería ser sencillo. Sin embargo, los alimentos deben seguir siendo seguros para comer. Una de las formas de asegurarse de que esto suceda es dejar que la comida se enfríe por completo y luego ponerla en el refrigerador.

Cuando esté recalentando, es una buena idea llevar a ebullición las comidas caseras. Esto le ayudará a mantenerse a salvo de la posición de los alimentos.

Disponibilidad de agua

Algunas áreas tendrán más agua disponible que otras y esto puede influir en el tipo, así como en la cantidad de comida y el peso que llevarás.

Tenga siempre un filtro de agua de buena calidad si va a utilizar agua de un arroyo o río para beber. Al cocinar, asegúrese de hervir el agua para matar todos los patógenos.

Nutrición

La comida no solo debe ser fácil de preparar, sino que también debe ser rica en nutrientes. Caminar requiere mucha energía y la persona promedio puede quemar hasta 2500 calorías cuando camina por un sendero de 5 millas de largo.

Por lo tanto, su cuerpo debe estar bien energizado para estar preparado para la tarea. Puede consumir suficientes calorías en forma de carbohidratos, grasas y proteínas.

Los alimentos ricos en fibra se digieren lentamente y te mantendrán lleno durante mucho tiempo.

Comida ligera

Asegúrate de que la comida que traes no te desgaste. Prioriza la densidad de nutrientes, ya que puedes empacar una pequeña cantidad de comida que te proporcionará todos los nutrientes que necesitarás cuando vayas de mochilero.

Gusto

Debes divertirte incluso cuando estás de mochilero. Lo último que quieres es comida que no sepa bien. Asegúrese de llevar la comida que le encanta comer.

Combustible

Algunas comidas para mochileros sin gluten tardarán más que otras en cocinarse. Debe tener el combustible para cocinar sus comidas dependiendo de cuánto tiempo tome. La mejor estufa para mochileros tendrá suficiente combustible para que dure el viaje.

Considere usar una estufa de alcohol para mochileros. No solo son compactos y livianos, sino que también funcionan con una fuente de combustible ecológica.

Costo

Tenga en cuenta que los alimentos congelados, secos y enlatados pueden ser bastante costosos. Sin embargo, a veces puede estar tan cansado y cansado que no tiene energía para cocinar. Cuando necesita algo para comer rápido, el costo es justificable.

Resumen de FreeDeportes Surf

Hay muchas opciones diferentes para los mochileros en lo que respecta a la comida que pueden llevar. Si bien puede parecer una tarea difícil encontrar la mejor comida para mochileros sin gluten, es simple una vez que se enfoca en la densidad de nutrientes, liviano y simple de preparar.

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Fuente

  1. Los mejores alimentos para mochileros sin gluten, Hiking-for-her.com




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